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爽口黄瓜金针菇

爽口黄瓜金针菇的做法

1张图片

食材明细

主料

黄瓜两条
金针菇 250g

辅料

蒜一瓣

配料

盐适量
糖适量
醋适量
味精适量
酱油适量

清淡口味
拌工艺
廿分钟耗时
简单难度

黄瓜金针菇的做法步骤

1
将金针菇去根，洗净；
2
黄瓜洗净；
3
金针菇放入开水中焯10分钟，捞出后放入凉水中过一下，黄瓜插成细丝；
4
蒜切成丝；
5
将黄瓜、金针菇、蒜丝、盐、糖、味精、酱油、醋放入盘子中拌匀，爽口黄瓜金针菇就做好啦！

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使用的厨具：电磁炉、煮锅

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