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爽口黄瓜金针菇
by
ejwanglin
食材明细
主料
黄瓜
两条
金针菇
250g
辅料
蒜
一瓣
配料
盐
适量
糖
适量
醋
适量
味精
适量
酱油
适量
清淡
口味
拌
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
黄瓜金针菇的做法步骤
1
将金针菇去根,洗净;
2
黄瓜洗净;
3
金针菇放入开水中焯10分钟,捞出后放入凉水中过一下,黄瓜插成细丝;
4
蒜切成丝;
5
将黄瓜、金针菇、蒜丝、盐、糖、味精、酱油、醋放入盘子中拌匀,爽口黄瓜金针菇就做好啦!
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