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巴西美食系列-奇特咸味奶酪蛋糕的做法

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奶酪包,是巴西著名美味咸点。用奶酪加木薯淀粉,蛋,奶烤制。此款咸蛋糕,巧妙加入发泡粉,使奶酪包变身松软的蛋糕,有木薯淀粉独特的糯性,非常好吃。
因不用面粉,有面粉过敏症的人也可吃。

食材明细

主料
辅料
配料
  • 两茶匙

咸味奶酪蛋糕的做法步骤

  • 巴西美食系列-奇特咸味奶酪蛋糕的做法步骤:1
    1
    原料。
  • 巴西美食系列-奇特咸味奶酪蛋糕的做法步骤:2
    2
    蛋,奶,油,盐倒入搅拌机打匀。
  • 3
    倒入大碗中。
  • 巴西美食系列-奇特咸味奶酪蛋糕的做法步骤:4
    4
    倒入大碗中。
  • 巴西美食系列-奇特咸味奶酪蛋糕的做法步骤:5
    5
    加入250克木薯淀粉搅拌均匀。
  • 巴西美食系列-奇特咸味奶酪蛋糕的做法步骤:6
    6
    加入奶酪丝拌匀。
  • 巴西美食系列-奇特咸味奶酪蛋糕的做法步骤:7
    7
    加入百里香,最后加发泡粉拌匀,倒入预先涂油撒粉的模子中。预热烤箱至180度,考40分钟左右。
  • 巴西美食系列-奇特咸味奶酪蛋糕的做法步骤:8
    8
    成品
  • 巴西美食系列-奇特咸味奶酪蛋糕的做法步骤:9
    9
    切一块。软糯弹牙,奶酪香气四溢。一口接一口停不下来!
来自 美食天下 Yangzhu38 的作品
使用的厨具:烤炉、搅拌机
所属分类: 糕点   烘焙  

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