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火腿披萨

火腿披萨的做法

1张图片

“好久没做披萨了，今天黄晶晶到家串门，给她吃美了，一个劲的说比必某客的好吃。哈哈哈”

食材明细

主料

高筋粉 100克
青椒适量
香菇适量
火腿适量
马苏里拉奶酪 适量
盐少许
橄榄油 少许
披萨酱 适量
洋葱适量
酵母小半匙

原味口味
烤工艺
一小时耗时
简单难度

火腿披萨的做法步骤

1
粉加少许水，油，安琪酵母，和成面团，发酵成一倍大，再揉一下，擀成面皮
2
披萨盘涂一层橄榄油
3
菜切好
4
面饼放在披萨盘中，用叉子扎扎眼
5
涂上披萨酱和洋葱丁
6
撒上马苏，我上火烤了五分钟
7
放上香菇
8
放上火腿，青椒，洋葱圈，上火烤15分钟，取出后再撒上一层马苏，再入炉烤3分钟，马苏融化就OK了
9
出炉香。
10
拉丝效果很好。

来自美食天下肥肥莉的作品

使用的厨具：电烤箱

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