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蘑菇炒包心菜
清欢的烟火生活
1张图片
食材明细
主料
蘑菇
200克
包心菜
半个
辅料
食用油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
料酒
适量
生抽
适量
清淡
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
蘑菇炒包心菜的做法步骤
1
1、蘑菇去菌脚并放水里冲洗干净。
2
2、洗好的蘑菇用手撕成小块。
3
3、包心菜洗净用手撕成蘑菇大小。
4
4、葱姜洗净,姜切片,葱斜刀切段。
5
5、炒锅上火,放入适量食用油,爆香姜葱。
6
6、放入蘑菇翻炒断生。
7
7、放入半匙左右的料油。
8
7、放入半匙左右的料油。
9
8、放入包心菜翻炒断生,加入适量盐和生抽即可出锅食用。
来自 美食天下
清欢的烟火生活
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使用的厨具:炒锅
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