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鱼香蛋羹

by suen8566125
鱼香蛋羹的做法

食材明细

主料
辅料
配料

鱼香蛋羹的做法步骤

  • 鱼香蛋羹的做法步骤：1
    1
    鸡蛋打入碗内加少许盐打散
  • 鱼香蛋羹的做法步骤：2
    2
    兑入温水搅拌、撇去上面的泡沫
  • 3
    放入开水锅内蒸15分钟
  • 鱼香蛋羹的做法步骤：4
    4
    放入开水锅内蒸15分钟
  • 鱼香蛋羹的做法步骤：5
    5
    炒锅内放少许油，然后放花椒、豆瓣酱以此类推放入其它材料，醋要多放点，露点酸头好
  • 鱼香蛋羹的做法步骤：6
    6
    粉芡兑水调开
  • 鱼香蛋羹的做法步骤：7
    7
    倒入炒锅内、锅开即可
  • 鱼香蛋羹的做法步骤：8
    8
    4.把做好的鱼香汁浇入蛋羹上即可
来自 美食天下 suen8566125 的作品
所属分类： 羹类 家常菜 汤羹

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