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椒盐千层饼

香橙可米露

椒盐千层饼的做法

3张图片

食材明细

主料

面粉 200克
冷水 110克
黑芝麻 适量
花椒粉 适量
盐适量
色拉油 适量

其他口味
技巧工艺
廿分钟耗时
简单难度

椒盐千层饼的做法步骤

1
1准备材料
2
2面粉中加入冷水慢慢加边搅和均匀
3
3揉成三光面团
4
4盖盖醒20分钟
5
5撒了干面粉的案板上将面团揉成长条
6
6再擀平成长方形
7
7刷上一层色拉油
8
8再撒上芝麻盐花椒粉分布均匀
9
9从上往下卷起来卷的紧一些边拉边卷
10
10卷成长条状
11
11再将长条从一头卷起来
12
12卷成这样
13
13再按扁擀平
14
14锅烧热后刷一层薄油放面饼放入
15
15烙成两面焦黄至熟即可边转动锅边烙

来自美食天下香橙可米露的作品

使用的厨具：不粘锅

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