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丝丝相扣 香干鸡丝炒蒜苗
香橙可米露
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食材明细
主料
香干
适量
鸡胸肉
适量
蒜苗
适量
辅料
葱姜蒜
适量
色拉油
适量
配料
盐
适量
生抽
2勺
蚝油
2勺
料酒
适量
辣粉
适量
蒜香
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
香干鸡丝炒蒜苗的做法步骤
1
准备材料。
2
准备调料。
3
鸡胸肉切大薄片香干切丝蒜苗切段。
4
放入开水中加少许料酒和盐焯烫一下。
5
变色后捞出。
6
放入冰水中拿出来再撒成条。
7
锅中倒油加入香干翻炒。
8
再倒入蒜苗翻炒。
9
加入调料。
10
放入鸡丝翻炒几下。
11
关火即可。
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