菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜秋季食谱午餐晚餐

板栗烧鸡

板栗烧鸡的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡腿适量
板栗适量

辅料

姜片适量

配料

玉米油 适量
酱油适量
料酒适量

咸鲜口味
烧工艺
半小时耗时
普通难度

板栗烧鸡的做法步骤

1
将鸡腿剁块，生姜切片，板栗去壳。
2
将鸡块加料酒、姜片焯水，洗去浮沫。
3
油锅烧热，下姜片炒香。
4
倒入焯水后的鸡块翻炒均匀。加入料酒翻炒。
5
加入酱油翻炒上色。
6
倒入板栗翻炒均匀。
7
加入适量的啤酒大火烧开后改小火烧30分钟，调味后大火收汁，加入鸡精翻炒均匀即可关火。

来自美食天下雾霜的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜秋季食谱午餐晚餐

板栗烧鸡的更多做法

你可能还喜欢

热菜家常菜秋季食谱