手机访问
蜜汁糯米枣
蜜汁糯米枣的做法步骤
-
1原料图，红枣需要提前泡软。 -
2将奶粉和糖同糯米面一起纳盆。
-
3加适量水，边加边搅拌，呈粗颗粒状。
-
4用手将面团成团备用。
-
5借助剪刀或者其它工具，将枣枣核去掉，尽可能保持枣的完整性。
-
6将面团反复揉软。
-
7分成小团酿在枣子中间。
-
8摆盘后放在水开已开的笼格上。
-
9大火蒸十二分钟。
-
10另取一小锅，加两大勺水，适量糖。
-
11兑一勺淀粉水。
-
12糖水烧开后，勾芡。
-
13将芡汁浇在蒸好的枣上。
小窍门
奶粉可以换成奶，主要目的是成品中有奶香，实在没有也没有关系。
其实这个菜原本是要放蜂蜜的，后来发现蜜没有了，临时改成糖水了。
其实这个菜原本是要放蜂蜜的，后来发现蜜没有了，临时改成糖水了。
