盐水花生
盐水花生的做法步骤
-
1取一个盆,把花生倒入其中,加入超过花生的水,加一勺食盐 -
2用手搓洗花生 -
3搓洗好后,换一次清水,浸泡15分钟 -
4沥水后,把每个花生都捏一个小口 -
5炒锅加大量的水 -
6倒入花生 -
7加入适量的食盐,煮45-60分钟即可
小窍门
1.煮之前把花生捏一个小口可以使花生更入味
2.煮花生的时候锅里的水要超过花生,不然容易导致有的花生不入味
2.煮花生的时候锅里的水要超过花生,不然容易导致有的花生不入味
