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清蒸鳊鱼

清蒸鳊鱼的做法
现在天太热了,对于一些热炒的菜不感兴趣,想吃点清淡的.就想起来做这个鱼,真的挺简单的

食材明细

主料
辅料
配料

清蒸鳊鱼的做法步骤

  • 清蒸鳊鱼的做法步骤:1
    1
    把鱼和配料都洗干净
  • 清蒸鳊鱼的做法步骤:2
    2
    把鱼头切掉,从鱼背切下来,鱼肚那里不要切断.放盐,料酒淹10分钟.
  • 清蒸鳊鱼的做法步骤:3
    3
    现在开始做装饰.这个随便怎么样都行。发挥自己的创意
  • 清蒸鳊鱼的做法步骤:4
    4
    做好以后把锅里水烧开。放鱼进去开始蒸了.
  • 清蒸鳊鱼的做法步骤:5
    5
    我这个鱼不算太大。我蒸了8分钟
  • 清蒸鳊鱼的做法步骤:6
    6
    鱼蒸好以后。锅里倒上油。大火烧到冒烟
  • 清蒸鳊鱼的做法步骤:7
    7
    倒点生抽在鱼身上。然后把热油淋到鱼身上就可以吃了
来自 美食天下 幸福傻瓜 的作品

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