客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
【油泼西红柿】----让人回味悠长的做法

  1张图片

四季里最喜欢的就是夏天了,虽然天气会热的让人受不了但是可以穿漂亮的裙子(只在夏天穿裙子其余的季节一律是裤子),也可以吃到不是温棚的蔬菜和水果,这些味道都让我想起小时候,妈妈在院子里种点菜:辣子、茄子、西红柿、还有玉米、向日葵。但是我总是等不到西红柿完全红就提前给摘的吃了,妈妈每次说早上还看见有个粉点的西红柿下午做饭时就不见了。所以小时候也吃了不少妈妈做的凉拌青、粉西红柿,酸酸的味道真的很好吃

今天要做一道几乎不常见做法的菜,我只是在同事家吃了一次之后就特别难忘,刚好家里的西红柿太多了都不知道怎么吃好,这道菜特别爽口而且很简单,对于上班回来还要做饭的人来说最简单不过了。

以前只知道西红柿可以拌白糖吃,原来西红柿也可以油泼了吃,呵呵我喜欢,吃到嘴里满嘴的辣椒和西红柿的清香,真让人回味悠长

食材明细

主料
辅料
配料

油泼西红柿的做法步骤

  • 【油泼西红柿】----让人回味悠长的做法步骤:1
    1
    洗好西红柿
  • 【油泼西红柿】----让人回味悠长的做法步骤:2
    2
    把西红柿切成片摆在盘中待用
  • 【油泼西红柿】----让人回味悠长的做法步骤:3
    3
    把葱花的绿叶子和葱白都放点,放入盐、鸡精和辣椒面鸡精可以不放
  • 【油泼西红柿】----让人回味悠长的做法步骤:4
    4
    油烧热后泼到葱花和调料上面,拌匀即可食用了。
来自 美食天下 遥遥0708 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 素菜   家常菜   午餐   晚餐  

你可能还喜欢

更多
Baidu
map