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凉拌黑蒜黄瓜
凉拌黑蒜黄瓜的做法步骤
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1原料图。 -
2黄瓜洗净，切小块。
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3用盐、白糖、生抽、香醋将黄瓜腌制入味。
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4黑蒜切片。
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5白蒜拍碎。
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6将黑白蒜放入黄瓜里。
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7炒锅里放适量油，烧热，浇在蒜上。
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8再加入麻油、辣油。
小窍门
黑蒜适用人群：1、贫血、缺铁、缺钙者。
2、心血管及脑血管疾病者。
3、高血压、高胆固醇、高血脂、高血醣者。
4、肝硬化、肝炎、肝指数过高、肝癌者。
5、癌症。
火气较旺者，建议日服一瓣即可。
2、心血管及脑血管疾病者。
3、高血压、高胆固醇、高血脂、高血醣者。
4、肝硬化、肝炎、肝指数过高、肝癌者。
5、癌症。
火气较旺者，建议日服一瓣即可。
