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意大利肉酱面

意大利肉酱面的做法

1张图片

食材明细

主料

意大利面 200g

辅料

牛肉碎 150g
洋葱 1/2个
西芹 1/2棵
西红柿 1个
蒜 4瓣

配料

面酱 200g
黑胡椒 适量
芝士 1片

原味口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

意大利肉酱面的做法步骤

1
意大利肉酱面的食材集体照~
2
开始煮面（加少许盐），要这样把意面放进去哦~
3
意面也可以天女散花~面煮到中间没有白芯即可，捞出过凉水，放少许橄榄油备用~
4
将牛肉切碎丁（用盐腌制5分钟，血水倒掉）；洋葱、西红柿、西芹和蒜都切丁备用~
5
热油（最好是橄榄油），放入洋葱和蒜末，煸炒出香味后放入牛肉碎，7分熟时放入西红柿、西芹还有面酱哦~对了！我还加了一片芝士呢
6
意面+面酱（根据个人喜好，可以加黑胡椒粉提味儿）！大功告成啦~

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使用的厨具：平底锅、煮锅

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