菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜午餐晚餐

雪菜毛豆烧小鲫鱼

雪菜毛豆烧小鲫鱼的做法

1张图片

食材明细

主料

小鲫鱼 500克

辅料

毛豆适量
葱适量
雪菜适量
姜适量
蒜适量

配料

老抽适量
胡椒粉 适量
糖适量
盐适量
料酒适量

咸鲜口味
烧工艺
半小时耗时
普通难度

雪菜毛豆烧小鲫鱼的做法步骤

1
毛豆剥去外壳，炒熟
2
雪菜洗干净
3
将小鲫鱼用烧开的油过下捞起，在锅里放适量植物油，放入葱姜蒜煸炒下再倒入雪菜和毛豆进行煸炒，再放入小鲫鱼，放入各类调料
4
水煮开后用小火炖，汤汁收得差不多是放入胡椒粉，盛起装盘

来自美食天下小岚私厨的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

你可能还喜欢

热菜家常菜午餐