手机访问
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置：美食天下 > 菜谱 > 羹类

香菜豆腐羹

by mjumei2008
香菜豆腐羹的做法
“清新爽口物美价廉”

食材明细

主料
辅料

香菜豆腐羹的做法步骤

  • 1
    将豆腐剁碎，越小越好，香菜切成末，鸡蛋打散姜切末，淀粉加水调成汁。
  • 2
    锅内放水烧开后放入剁碎的的豆腐姜末再烧开时放入鸡蛋（同时用勺子搅拌，让鸡蛋打散越散越好）。
  • 3
    烧开后放入香菜末，盐搅拌搅拌，煮一会再倒入调好的淀粉汁（同时用勺子不停地搅拌以免淀粉沾锅）再边煮边搅拌，直到羹有些筹的时候就差不多了，再放入一点味精搅拌搅拌，出锅时淋上少许的香油这道香菜豆腐羹就ok啦。
来自 美食天下 mjumei2008 的作品
所属分类： 羹类

*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

你可能还喜欢

更多 羹类

大家喜欢的菜谱

更多

最受欢迎的家常菜

更多
Baidu
map