DIY素凉面
素凉面的做法步骤
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1面条准备好 -
2胡萝卜切丝,用滚水焯一下,青瓜切丝 -
3用辣椒油、酱油、醋调配成酱汁备用 -
4烧开一锅滚水,放入面条煮 -
5煮至面条熟透后立刻捞出过冷水 -
6将胡萝卜丝放入煮好的面条上 -
7倒入调好的酱汁 -
8放入一点芝麻油 -
9撒上葱花,搅拌均匀就可以了
小窍门
面条可以选择自己喜欢的粉或者面,蔬菜也可以随意搭配,像豆芽,金针菇之类的









