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五彩馄饨的做法

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宝宝最爱吃的早餐之一:营养美味的五彩馄饨

食材明细

主料
辅料
配料

五彩馄饨的做法步骤

  • 五彩馄饨的做法步骤:1
    1
    原料准备:剁碎好肉,放麻油,少量盐腌入味;取1个鸡蛋、适量西红柿、紫菜、青菜、葱和馄饨皮备用。
  • 五彩馄饨的做法步骤:2
    2
    西红柿、紫菜、青菜、葱洗净切好备用;鸡蛋打散在碗里。
  • 五彩馄饨的做法步骤:3
    3
    平底锅中放油加热,倒入鸡蛋液煎成饼。
  • 五彩馄饨的做法步骤:4
    4
    煎好折成扇形,便于切条状。
  • 五彩馄饨的做法步骤:5
    5
    鸡蛋饼切好,准备包馄饨。将肉馅放在馄饨皮上。
  • 五彩馄饨的做法步骤:6
    6
    两边折叠,馄饨皮把肉馅包紧就行。
  • 五彩馄饨的做法步骤:7
    7
    锅中放少量油和盐加热。
  • 五彩馄饨的做法步骤:8
    8
    倒入西红柿翻炒,加高汤。
  • 五彩馄饨的做法步骤:9
    9
    煮开加紫菜,鸡蛋丝,青菜,汤开就盛出。
  • 五彩馄饨的做法步骤:10
    10
    另外锅中加冷水烧开,放馄饨煮。
  • 五彩馄饨的做法步骤:11
    11
    煮开捞出,装在汤碗里,撒上葱花,淋上麻油,这是宝宝的早餐。好香啊!
  • 五彩馄饨的做法步骤:12
    12
    份量足的爱心早餐!

小窍门

1平底锅煎食物可以少油,味也美,利于健康!
2包馄饨收口时,用筷子粘点肉抹上去,利于封口,煮的时候不会烂掉。
3青菜在汤中焯下就行,不用煮长时间,否则营养和色泽都不见了。
来自 美食天下 艾美乐儿 的作品
使用的厨具:平底锅、炒锅
所属分类: 小吃   家常菜   秋季食谱   馄饨  

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