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夏日无油烟---蒸菜1 清蒸鱼片

by 厨娘lily
夏日无油烟---蒸菜1 清蒸鱼片的做法
“夏日里做菜最大的麻烦就是油烟太大，美厨娘们最大的杀手锏，如何才能做出既美味又简单又没有油烟危害的菜肴呢，lily闲来无事自己在家做的个蒸鱼，显摆显摆，第一次发帖，大家多多关照”

食材明细

主料
辅料
配料

清蒸鱼片的做法步骤

  • 夏日无油烟---蒸菜1 清蒸鱼片的做法步骤：1
    1
    首先，将鱼切成鱼片，斜着把鱼片切薄。
  • 夏日无油烟---蒸菜1 清蒸鱼片的做法步骤：2
    2
    切好姜蒜辣椒
  • 夏日无油烟---蒸菜1 清蒸鱼片的做法步骤：3
    3
    往里面加好盐，油酱，油，料酒
  • 夏日无油烟---蒸菜1 清蒸鱼片的做法步骤：4
    4
    加入配料，就是现在的样子了，就等着下锅了，是不是很简单
  • 夏日无油烟---蒸菜1 清蒸鱼片的做法步骤：5
    5
    最后出来的就是蒸好后的成品了就可以吃了，没有任何有油烟。味道原汁原味。奶奶说鱼片很嫩。只要蒸10分钟就可以了
来自 美食天下 厨娘lily 的作品
所属分类： 热菜 家常菜

*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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