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“四年一度的奥运季一来临,原本正纷纷扰扰的世界似乎停了下来,无论是叙利亚的战火,欧洲的经济危机、钓鱼岛的纷争、北京的暴雨,一切的一切,都被这亿万人的欢乐节给冲淡了。
无论哪一个朋友,微博里总会或多或少地有点奥运滴主题,让咱这吃货都觉得要不贴得什么,都不好意思跟人家说话~~
体育带给人的快乐是那么纯粹,让人完全沉醉于它那力与美的展现,无论是运动员胜利后的微笑、失败时的沮丧和泪水,都让人禁不住感动莫名。激情与呐喊、焦虑与兴奋,令我们在电视机前同样豪情万丈,仿佛身临其境。
熬夜,在这十多天里会成为家常便饭,而食物的支撑却是需要熬夜费神滴人不可或缺滴。美食和体育共同的一点就是都为人所不能缺滴,同样都补充体力让身心能量更加充沛,亦同样让人感到最直接的愉悦。
一锅香浓的骨汤,实是补充力量的首选。而懒散之时,诸如浓汤宝之类的东东就可以节省时间却同样好味。一斤精品肥牛,若干丸类青菜,既有肉肉的正能量又有多重青菜好营养,再挑几绺嫩滑的粉丝入肚,配上香浓的骨汤,这样的美味却不到半小时就能端上了夏日的餐桌。夏天喝汤,出身轻汗,身心俱爽。
三五朋友相聚,炖一锅热气腾腾的肥牛青菜煲,材料可以丰富到让每个人各取其好,在这细雨微凉的夏夜,吃着美食看着奥运,让心情嗨起来吧~~”
食材明细
肥牛青菜煲的做法步骤
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1
木耳用清水泡发,摘去根蒂,撕成小朵后洗净,鱼豆腐解冻。
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4
锅中添入适量水,水开后放入葱花、姜、浓汤宝,搅动,待浓汤宝完全融化后放入鱼豆腐略煮,再放入油菜、油麦菜、木耳,煮3分钟左右。
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5
放入泡软的粉丝、肥牛、紫菜、盐,搅匀,煮1分钟左右。滴入香油,搅匀,即可食用。
小窍门
1、所有材料均易熟,无需太长时间煮制,几分钟即可。
2、浓汤宝已有味道,所以盐根据自己口味适量添加即可。
使用的厨具:汤锅