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洋葱溜鸡肫

招财猫笑了

洋葱溜鸡肫的做法

1张图片

“一直不喜欢洋葱的味道，只因我爱吃鸡肫，老公爱吃洋葱，所以就这么搭了，烧完了尝试了一下，嗯，舌尖上的滋味回味无穷。。。”

食材明细

主料

鸡肫 250克

辅料

洋葱 1只

配料

油少许
生姜少许
糖少许
盐少许
料酒适量
酱油适量
醋适量

葱香口味
溜工艺
十分钟耗时
简单难度

洋葱溜鸡肫的做法步骤

1
洋葱切丝
2
鸡肫放点糖，盐，料酒拌匀。
3
锅内油爆热，放入生姜，洋葱煸香。
4
放入鸡肫，翻炒片刻，加点料酒。
5
加点草菇老抽，翻炒入味。
6
装盘。

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使用的厨具：炒锅

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