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芽菜酱油炒饭
芽菜酱油炒饭的做法步骤
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1瘦肉、胡萝卜、葱、姜分别切小丁备用 -
2锅中放入适量食用油
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3油温7成热时放入葱和姜爆出香味
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4放入瘦肉丁翻炒
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5加入宜宾芽菜炒出香味
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6加入酱油调色
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7放入豌豆和胡萝卜粒继续翻炒1-2分钟
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8放入米饭继续翻炒至米饭松散
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9加入酱油调色调味，继续翻炒5分钟左右
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10炒至酱油发出香味，米饭水分也快干时即可出锅
