“食材：

香菇200克，丝瓜500克，肉末200克，

调料：

精盐，鸡精，

方法;

1、丝瓜去皮切成三角形，

2、香菇冼净过开水待用，

3、肉剁成肉末，

4、锅里放进清水或高汤烧开，倒进全部的材料，

5、烧开后加入适量的盐，

6、待熟透时，调入鸡精出锅，撒上葱花即成。”

• 冬瓜老鸭汤

• 信鸽炖水蛇

• 酸辣泡菜豆腐汤

• 海带棒骨汤

• 筒骨玉米汤

• 鲜美蛏羹豆腐汤

• 梭子蟹茄片汤

• 豆腐泡菜汤

• 鲜莲淮山猪骨汤

• 干贝鸡腿盅

• 冬瓜丸子粉丝汤

• 清淡冬瓜排骨汤

• 鲫鱼豆腐汤

• 咖哩蔬菜汤

• 清煮茄子汤

• 番茄山药排骨汤

• 内酯豆腐丝汤

• 甜玉米猪手汤