香煎牛柳
香煎牛柳的做法步骤
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1主料 -
2牛肉洗净,逆着条纹切成片或者条状 -
3放入烤肉酱 -
4搅拌至每块牛肉都裹上烤肉酱后,用保鲜膜封好放冰箱冷藏腌制24小时 -
5金针菇洗净,放滚水里稍微烫一下,捞出用凉水冲一冲备用 -
6生菜洗净,撕成均匀的大小备用 -
7锅里放油,烧至6成熟时放入牛柳 -
8用中火慢慢一边煎一边翻转牛柳 -
9煎到牛肉变色至全熟便可关火 -
10生菜铺于盘底,放入金针菇,牛柳盛出放在生菜上面 -
11将一块牛肉放入生菜上 -
12将生菜卷起来 -
13用金针菇绑起来 -
14摆盘就可以了
小窍门
我跟老公一边绑一边吃,绑一个吃一个,实在太好吃啦~~~哈哈~
(11—14纯属个人娱乐,嫌麻烦的朋友可以无视哈~~)
(11—14纯属个人娱乐,嫌麻烦的朋友可以无视哈~~)














