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烘焙
烧烤
香炸翅根
by
美美厨娘
“
男朋友的弟弟总是喜欢吃KFC或麦当劳,后来我就想不如直接到超市买些翅根回来炸,这样大家都能吃到,有很实惠,嘿嘿
”
食材明细
主料
翅根
若干
香炸粉
一包
辅料
盐
适量
辣椒粉
适量
生抽
适量
料酒
适量
炸
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
香炸翅根的做法步骤
1
翅根有刀划两个口子,加盐、生抽、辣椒粉、料酒、香炸粉腌制10分钟。
2
锅里下油,加热至八九热,下翅根。
3
翅根用大火炸十分钟,就搞定啦。
4
嘿嘿,没来得及拍呢,就已经差不多没了。
小窍门
油一定要够热,炸出来的才会脆
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美美厨娘
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烘焙
烧烤
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