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十三香龙虾

我家的悦悦

十三香龙虾的做法

1张图片

食材明细

主料

小龙虾 1000g

辅料

油适量
盐适量
蒜适量
葱适量
十三香 适量

咸鲜口味
烧工艺
数小时耗时
简单难度

十三香龙虾的做法步骤

1
买回来的龙虾浸了1个小时后用牙刷刷洗干净
2
热油爆炒蒜头
3
放入洗净的龙虾
4
马上盖上盖子，以防虾跳出来
5
等虾不跳了打开锅盖加水
6
倒入十三香，用大火煮
7
等汤水收掉一半的时候放入葱结
8
加点盐调味
9
倒一点黑胡椒粉即可

小窍门

虾要买活的，吃的时候把虾背上的虾线挑去不吃

来自美食天下我家的悦悦的作品

使用的厨具：炒锅

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