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糯米鸡
糯米鸡的做法步骤
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1荷叶洗净备用； -
2腊肠切片；
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3香菇用水泡发；
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4叉烧切片；
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5鸡胸肉切块；
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6锅中放入少许油；
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7加入鸡肉块炒至变色；
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8加入叉烧和腊肠；
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9加入糯米；
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10加入生抽和老抽调味；
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11加入蚝油；
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12翻炒均匀；
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13盛出适量糯米饭放在荷叶上，加上一只香菇；
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14将饭用荷叶包起；
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15入锅蒸20分钟左右，揭开荷叶，完成。
