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微波炉版烤羊肉串

lynn挑战味蕾

微波炉版烤羊肉串的做法

1张图片

“家里还有些羊肉，再不吃要放干了冻久了也会不新鲜地。刚好也想吃羊肉串了。嘿嘿”

食材明细

主料

羊肉 400g

辅料

盐少许
酱油一调羹
辣椒面 少许
胡椒面 少许
孜然粉 少许

微辣口味
其他工艺
十分钟耗时
简单难度

烤羊肉串的做法步骤

1
羊肉切小块，根据自己的口味加入盐，酱油，胡椒粉，还有辣椒面，腌制20分钟
2
穿入竹签，码好，放入微波炉，高火转3分钟，反面将出来的血水什么的倒掉，撒上孜然粉，翻面也撒一些，继续转3分钟。
3
很快哦，十分钟不到，香喷喷的烤羊肉串就出来了，味道还不错，就我不小心盐放多了有点咸了嘿嘿

小窍门

个人感觉羊肉还有有点肥肉的好吃，我家这块就肥肉很少，所以不是很香，有点柴了，不过味道还是可以的。下次换个羊肉再试试哈，希望大家喜欢

来自美食天下 lynn挑战味蕾的作品

使用的厨具：微波炉

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