花生汤米粉
花生汤米粉的做法步骤
-
1花生、大米提前一晚用水泡发。 -
2葱、香菜洗净切断,小米辣、蒜、姜切碎。 -
3把切好的葱、香菜、小米辣、蒜、姜放碗里,加入酱油、味精调成辣椒味汁。 -
4把切好的葱、香菜、小米辣、蒜、姜放碗里,加入酱油、味精调成辣椒味汁。 -
5把花生、大米放入料理机里打成浆。 -
6锅里放入适量水烧开。 -
7倒入打好的花生浆。 -
8要不断搅动,以免糊锅,花生汤烧沸后改小火再煮两分钟,浇在米粉上,舀上肉帽,淋入辣椒味汁,放入适量盐即可食用。 -
9成品图 -
10成品图










