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惊艳的开胃小吃—韩国煮黑豆

by 沄云
惊艳的开胃小吃—韩国煮黑豆的做法
“一款简单的韩国小吃，味道非常惊艳！



当作零食，或者开胃菜，配上一碗凉面，夏日必备！”

食材明细

主料

韩国煮黑豆的做法步骤

  • 惊艳的开胃小吃—韩国煮黑豆的做法步骤：1
    1
    將黑豆洗淨，用水稍微浸泡約1个小时。
  • 惊艳的开胃小吃—韩国煮黑豆的做法步骤：2
    2
    豆子沥水，倒入锅内，加入2.5杯清水后，大火煮开，小火煮30分钟
  • 惊艳的开胃小吃—韩国煮黑豆的做法步骤：3
    3
    加入3-4勺生抽
  • 惊艳的开胃小吃—韩国煮黑豆的做法步骤：4
    4
    加入2勺白糖，拌匀，继续小火煮15-20分钟（期间不断搅拌）
  • 惊艳的开胃小吃—韩国煮黑豆的做法步骤：5
    5
    汤汁快收干时，加入1勺芝麻油，拌匀
  • 惊艳的开胃小吃—韩国煮黑豆的做法步骤：6
    6
    最后加入1勺白芝麻，拌匀即可
  • 惊艳的开胃小吃—韩国煮黑豆的做法步骤：7
    7
    煮好的黑豆也可放入冰箱冷藏1-2小时，当作开胃凉品。
来自 美食天下 沄云 的作品
所属分类： 小吃 外国美食 素食 冰品

*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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