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香煎米饼

香煎米饼的做法

3张图片

“剩米饭华丽变身，炒饭一样的料，却不一样的感觉，外层焦香，内层软糯，加了罗勒和百里香，感觉真好，还是早餐，配着豆浆和一个小青菜，很美！”

食材明细

主料

剩米饭 适量

辅料

火腿肠 适量
罗勒叶 适量
鸡蛋适量
糯米粉 适量
芝麻适量

配料

盐适量
百里香 适量

其他口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度

香煎米饼的做法步骤

1
材料图
2
火腿肠切碎，所有材料全都纳碗。
3
加盐。
4
加百里香，
5
加一点糯米粉，为了更好的将米团起来，可以用普通面粉
6
用手将材料团起来
7
分成大小平均的团团
8
平底锅烧热倒油，放入米团压平，中火慢慢的煎。
9
煎香定形后翻面稍煎出锅。

来自美食天下辽南蟹的作品

使用的厨具：不粘锅、平底锅

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