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菇香培根蒸鳕鱼的做法

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1、鳕鱼含丰富蛋白质、维生素A、维生素D、钙、镁、硒等营养元素,营养丰富、肉味甘美;
2、鱼肉中含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。

食材明细

主料
辅料
配料

菇香培根蒸鳕鱼的做法步骤

  • 菇香培根蒸鳕鱼的做法步骤:1
    1
    鳕鱼室温解冻,清洗干净,用纸巾吸去水分,香菇泡软。
  • 菇香培根蒸鳕鱼的做法步骤:2
    2
    香葱白切段,葱叶切末,姜片切丝,所有配料兑一起,鳕鱼上依次放培根,香菇姜丝葱丝,浇上料汁。
  • 菇香培根蒸鳕鱼的做法步骤:3
    3
    水烧开。大火锅八分钟,关火不要揭开锅盖,等两分钟即可。

小窍门

清淡爽口,尤其适合老人和儿童食用。
来自 美食天下 老杨的厨房 的作品
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