番茄山药排骨汤
番茄山药排骨汤的做法步骤
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1食材准备,肋排,铁棍山药,番茄 -
2肋排斩小块,放开水里氽一下,然后洗净滤干 -
3山药去皮,洗净放在清水里泡着(防止山药变黑) -
4将切好的山药、番茄、肋排和生姜一起放入电高压锅中 -
5加水没过食材,刚没过就好了,不要太多 -
6盖上锅盖,压20分钟 -
7加点盐,出锅喽,酸酸爽爽,开胃
小窍门
给山药去皮时要戴上一次性手套,或套个保鲜袋在手,否则山药的粘液沾在手上会很痒。







