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酸辣木耳炒肉片
酸辣木耳炒肉片的做法步骤
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1材料 -
2红尖椒洗净去籽切块，姜切片
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3猪肉洗净切片，加生抽、糖、油捞匀，腌制10分钟
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4热锅下油，大火快炒肉片，仅熟铲出
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5另起锅，下油，慢火爆香姜片
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6加红椒块、木耳、一点水翻炒。
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7肉片回锅，调入米醋、盐、糖调味
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8出锅前用淀粉水勾薄芡
