鱼尾节瓜汤
鱼尾节瓜汤的做法步骤
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1材料:草鱼尾,节瓜。 -
2将草鱼尾去鳞洗净。 -
3将节瓜去皮,切厚片。 -
4起油锅,猛火将鱼尾煎至两面金黄。 -
5加入适量的水,烧开。 -
6将烧开的鱼尾连汤移至汤锅,放入节瓜,适量的姜,烧开后文火炖半小时。 -
7煮好的汤加入盐调味就可以了,喜欢也可以加点味精。 -
8好喝的汤来了。
小窍门
猛火煎鱼,鱼不会粘锅。








