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排骨煮葫芦的做法

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食材明细

主料
辅料

排骨煮葫芦的做法步骤

  • 排骨煮葫芦的做法步骤:1
    1
    1、排骨洗净,放沸水焯一下,再洗去污血。
  • 排骨煮葫芦的做法步骤:2
    2
    2、洗净的排骨放煮锅里加入适量水,姜和草果拍散放入。
  • 排骨煮葫芦的做法步骤:3
    3
    3、大火烧沸,撇去浮沫,小火炖半小时。
  • 排骨煮葫芦的做法步骤:4
    4
    4、葫芦去皮洗净,切成小块。
  • 排骨煮葫芦的做法步骤:5
    5
    5、排骨煮半小时后放入葫芦一起煮。
  • 排骨煮葫芦的做法步骤:6
    6
    6、葫芦煮熟后淋入麻油撒上葱花即可出锅。
  • 排骨煮葫芦的做法步骤:7
    7
    成品图
来自 美食天下 清欢的烟火生活 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜   家常菜   汤羹  

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