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蒜蓉粉丝蒸大白菜的做法

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蒜蓉粉丝蒸大白菜,一道简单的家常菜,只要花点心思,用最简单的方法,也能将大白菜和粉丝这两个普通的材料,烹制的非常美味。为了使口感丰富些,我在这道菜里加入了虾米,感觉不错。这菜口感清爽,比较清淡,适合喜欢饮食清淡的人吃哦。

食材明细

主料
辅料
配料

蒜蓉粉丝蒸大白菜的做法步骤

  • 蒜蓉粉丝蒸大白菜的做法步骤:1
    1
    准备好原材料
  • 蒜蓉粉丝蒸大白菜的做法步骤:2
    2
    将大白菜菜洗净,铺在盘子上。
  • 蒜蓉粉丝蒸大白菜的做法步骤:3
    3
    粉丝用温水泡发后,和泡好的虾米拌匀,放在白菜上面。
  • 蒜蓉粉丝蒸大白菜的做法步骤:4
    4
    在粉丝上面再放上切碎的蒜蓉和葱花,洒适量的盐、淋上生抽和花生油。
  • 蒜蓉粉丝蒸大白菜的做法步骤:5
    5
    锅里加水烧开,将材料入锅猛火蒸10分钟。
  • 蒜蓉粉丝蒸大白菜的做法步骤:6
    6
    出锅后,将蒜蓉与粉丝等拌匀就可以了。
来自 美食天下 琴心剑胆 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜   家常菜   常见菜式   老人   冬季食谱   宴客菜   午餐  

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