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红枣枸杞麦片粥的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

红枣枸杞麦片粥的做法步骤

  • 红枣枸杞麦片粥的做法步骤:1
    1
    烧一锅水,别太多,自己吃多少放多少水
  • 红枣枸杞麦片粥的做法步骤:2
    2
    材料合集
  • 红枣枸杞麦片粥的做法步骤:3
    3
    把蛋打好。将枸杞.红枣洗净
  • 红枣枸杞麦片粥的做法步骤:4
    4
    等水烧开,加入枸杞.红枣.适量白糖。
  • 红枣枸杞麦片粥的做法步骤:5
    5
    盖上盖,转小火。煮7分钟。7分钟可以把枸杞红枣味道煮出来,但又不失掉枸杞和红枣的甜味。煮不宜超过10分钟,不然红枣枸杞会很淡没甜味
  • 红枣枸杞麦片粥的做法步骤:6
    6
    揭开锅盖,将燕麦一点点放下去,用勺子不停的搅拌。不要让燕麦聚成一团。喜欢稠的多加燕麦。喜欢喝汤的加少点燕麦,多点红枣枸杞。
  • 红枣枸杞麦片粥的做法步骤:7
    7
    待燕麦融合,中小火煮一分钟。
  • 红枣枸杞麦片粥的做法步骤:8
    8
    将打好的蛋,一点点慢慢倒入锅中,用勺不停的向一个方向搅拌。形成漂亮的蛋花。
  • 红枣枸杞麦片粥的做法步骤:9
    9
    融入蛋浆后,用火煮到边缘有点冒小泡即可关火
  • 红枣枸杞麦片粥的做法步骤:10
    10
    将燕麦放好,拿出少许黑芝麻撒入。用勺子搅拌,即可
  • 红枣枸杞麦片粥的做法步骤:11
    11
    成品

小窍门

1.麦片要买桂格麦片,比较香和浓稠一点。比其他麦片好吃
2.可以加入纯牛奶,会更香。按照水和牛奶4:1加入
3.加入麦片要慢慢撒下去,不停的用勺子搅拌,防止燕麦凝结成块
来自 美食天下 鱿鱼哥123 的作品
使用的厨具:煮锅
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