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皮蛋瘦肉花生粥

by 凉墨
皮蛋瘦肉花生粥的做法
现在夏天,早上起来吃什么都没胃口,不如早点起床去买些新鲜的肉菜做个鲜甜的皮蛋瘦肉花生粥吧,简单又不费力。很有营养又好消化

食材明细

主料
辅料
配料

皮蛋瘦肉花生粥的做法步骤

  • 皮蛋瘦肉花生粥的做法步骤:1
    1
    准备好材料。
  • 皮蛋瘦肉花生粥的做法步骤:2
    2
    猪肉切薄皮,放油,酱油,盐,腌制
  • 皮蛋瘦肉花生粥的做法步骤:3
    3
    花生剥好
  • 皮蛋瘦肉花生粥的做法步骤:4
    4
    煮好的白粥加热至沸腾
  • 皮蛋瘦肉花生粥的做法步骤:5
    5
    加姜丝
  • 皮蛋瘦肉花生粥的做法步骤:6
    6
    加花生
  • 皮蛋瘦肉花生粥的做法步骤:7
    7
    加肉,不要搅动就让它这样煮才会嫩
  • 皮蛋瘦肉花生粥的做法步骤:8
    8
    加皮蛋
  • 皮蛋瘦肉花生粥的做法步骤:9
    9
    五六分钟后搅动,加油
  • 皮蛋瘦肉花生粥的做法步骤:10
    10
    加两小勺盐
  • 皮蛋瘦肉花生粥的做法步骤:11
    11
    加葱花
  • 皮蛋瘦肉花生粥的做法步骤:12
    12
    三四分钟后就可以了
  • 皮蛋瘦肉花生粥的做法步骤:13
    13
    成品

小窍门

1肉在锅里时不能搅动要过五六分钟后,不然肉不嫩

2加油是让白粥不那么涩
来自 美食天下 凉墨 的作品

*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。

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