荷叶莲子凉粥
荷叶莲子凉粥的做法步骤
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1提前把粥米浸泡30分钟。 -
2荷叶放入凉水中。 -
3水变色荷叶味道完全煮出来以后即可。 -
4捞出荷叶只留取荷叶水煮粥。 -
5把提前侵泡好的粥米放入荷叶水中。 -
6开锅后放入新鲜的莲子。 -
7待粥完全熬粘稠,米花即可。 -
8关火放入少许冰糖。
小窍门
备注:
1.这款粥做法非常简单,想熬粥好喝荷叶一定要提前熬成荷叶水。
2.粥关火后用余温融化冰糖,如果提前喝的话冰糖容易发苦。
1.这款粥做法非常简单,想熬粥好喝荷叶一定要提前熬成荷叶水。
2.粥关火后用余温融化冰糖,如果提前喝的话冰糖容易发苦。
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