玫瑰布丁
玫瑰布丁的做法步骤
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1取20g琼脂加水泡软备用 -
2糖玫瑰一瓶 -
3锅内加水加入泡好的琼脂熬化转小火后加入糖玫瑰,搅匀后关火倒入模具中 -
4花瓣飘浮其中是不是很漂亮呢~~~~~ -
5啦啦啦~~~ -
6╭(╯3╰)╮特别喜欢这种淡淡的颜色呢~~~ -
7这是放入冰箱冷藏2小时后脱模后的样子,花瓣丰富哦~~~ -
8吃的时候切小块,然后加上蜂蜜和自制的酸奶~\(≧▽≦)/~啦啦啦~ -
9还有是切块后加入冰镇的自煮酸梅汤~~~~闪亮~~~个人更喜欢这种吃法~~~口感像果冻一样~~配合酸梅汤~ -
10各种花瓣~ -
11颜色蛮喜欢的~ -
12大集合~
小窍门
玫瑰花作为可供食用的药物,是正式载入《食物本草》的。民间常用玫瑰花加糖冲开水服,既香甜可口,又能行气活血;用玫瑰花泡酒服,舒筋活血,可治关节疼痛。自古就用蒸馏的方法把玫瑰制成玫瑰纯露,气味芬芳,疗效显著。《本草纲目拾遗》说:“玫瑰纯露气香而味淡,能和血平肝,养胃宽胸散郁。












