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黄金大饼
黄金大饼的做法步骤
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1面粉和酵母合成柔软的面团，盖上保鲜膜醒发。 -
2和好的面团，豆沙馅、芝麻。
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3取一份醒发好的面团，擀成厚片。
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4擀成厚片，加入豆沙馅。
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5把馅包严。
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6收口朝下，擀成厚饼状，表皮刷上一层水，沾满芝麻。
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7沾好芝麻的厚饼放入蒸锅，醒发15分钟，开大火，上汽蒸15分钟。
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8蒸好的大饼取出。
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9炒锅放油烧热，下入蒸好的大饼，中小火煎制金黄即可。
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10外皮酥脆，馅心香甜的大饼开吃了。
