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心形牛排

懶紃瀦づ笨笨

心形牛排的做法

1张图片

食材明细

主料

牛肉两块

辅料

料酒适量
蚝油适量
酱油适量
油适量
柱候酱 适量
糖适量
牛油适量

蒜香口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

心形牛排的做法步骤

1
就两块普通的迷你牛排
2
这个是成品来的，弄的时候没照照片，洗完以后就弄心形。我用的是剪骨刀剪的心形。
3
洗干净以后用些生粉，我还加了些小梳打腌了十分来钟。然后冲干净以后就加入上面的调味料腌30来分钟到一个小时这样子。
4
我用的是光明的牛油
5
准备开始了，先放些许牛油。
6
然后就放下牛排，开始煎。忘了煎了多长时间了，大概三五分钟应该就可以了。
7
然后就上碟了。
8
最后就淋上汁。本着不浪费的原则，我是用腌牛排的那些汁弄的。

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使用的厨具：不粘锅

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