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暑期孩子们的午后甜食(Chocolate Chip Cookies)——巧克力核桃碎小饼
巧克力核桃碎小饼的做法步骤
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1食材 -
2巧克力碎
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3核桃碎
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4鸡蛋
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5黄油放软
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6用打蛋器打匀，加入红糖
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7打匀，加入1个鸡蛋
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8打匀，再加1个鸡蛋
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9再打匀，加入苏打水(苏打用少许热水调融)、香草精
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10完全充分打匀之后，加入巧克力及核桃仁碎
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11搅拌均匀
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12舀入烤盘（烤箱提前10分钟、180度预热）
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13放入烤箱，中层、下火，烤12-15分钟（10分钟后，一定要查看，如果底边己呈现金黄色，就基本可以了；若无色，或颜色很浅，那就要再几分钟）
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14出炉
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15装盘
小窍门
1，因为每个人做得大小会有差别，所以，烤的时间就一定要自行掌握好，10分钟后就要随时察看
2，香甜酥软，很好吃的
2，香甜酥软，很好吃的
