素炒脆双丝---胡萝卜土豆丝
胡萝卜土豆丝的做法步骤
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1准备材料,将胡萝卜和土豆去皮,青菜洗净。 -
2葱姜切片切丝,花椒几粒。 -
3胡萝卜切丝,土豆切丝过一下水去除淀粉,青菜用开水焯一下摆盘围边备用。 -
4炒锅放底油,油热后放入葱姜和花椒炒出香味。 -
5放入土豆丝,加盐、醋、生抽,翻炒均匀。 -
6放入胡萝卜丝,再加一点盐,稍加一点糖。加一点水将胡萝卜炒软即可出锅。 -
7O(∩_∩)O哈哈~
