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海鲜鸡蛋羹的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

海鲜鸡蛋羹的做法步骤

  • 海鲜鸡蛋羹的做法步骤:1
    1
    原料如图所示
  • 海鲜鸡蛋羹的做法步骤:2
    2
    鸡蛋打散添加凉开水(1:1.5)放入蒸锅,蒸6、7分钟。
  • 海鲜鸡蛋羹的做法步骤:3
    3
    八分熟时,把去头,挑好虾线的虾摆进去。
  • 海鲜鸡蛋羹的做法步骤:4
    4
    另起油锅,油温八分热放入海鲜酱油,加适量水,否则太咸,煮开。
  • 海鲜鸡蛋羹的做法步骤:5
    5
    将酱油淋在蒸好的蛋羹上,撒上葱花即可。
  • 海鲜鸡蛋羹的做法步骤:6
    6
    搭配白米饭最佳!
来自 美食天下 只是一个转身 的作品
使用的厨具:煮锅
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