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凉拌东北大拉皮

凉拌东北大拉皮的做法

1张图片

食材明细

主料

东北大拉皮 500g
黄瓜 1根

辅料

大葱半根
蒜 3颗

配料

香油 1小勺
盐 1小勺
生抽 2汤勺
醋 1汤勺
辣椒油 1汤勺

微辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

凉拌东北大拉皮的做法步骤

1
准备好所需材料；
2
黄瓜切丝，葱蒜切末放入小碗中备用；
3
葱蒜末中放入香油，盐，生抽，醋，辣椒油，调汁备用；
4
将调好的汁和拉皮，黄瓜一同倒入大盆中搅拌均匀（留少许黄瓜丝备用）；
5
拌好的拉皮倒入盘中，将剩余的黄瓜丝撒入即可。

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