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简易芒果布丁
芒果布丁的做法步骤
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1准备好布丁粉牛奶芒果。 -
2芒果洗净，顺着果核横剖成两半。
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3在果肉上划格子，但是注意不要切到皮。从上往下翻开。
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4去掉果品，取下果肉。
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5牛奶加入布丁粉搅拌均匀。
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6搅拌好的布丁液倒入搅拌机内，再加入一半的芒果肉。
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7搅拌成芒果布丁液。
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8把布丁液倒入奶锅中，搅拌均匀小火煮1-2分钟后关火。
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9把另一半的果肉，分别放入布丁模具中。
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10再把布丁液倒入布丁模具中，待冷却后放入冰箱冷藏2小时以上，凝固后即可取出食用。
小窍门
布丁液要煮1--2分钟，煮的过程要不断搅拌以免粘锅。
