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皮卡丘蛋皮盖饭
皮卡丘蛋皮盖饭的做法步骤
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1杏鲍菇切成丁 -
2豌豆放小锅里煮熟
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3青椒切成丁
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4煎锅加少许油烧至7成热
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5倒入青椒丁进行煸炒
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6再加入杏鲍菇一起翻炒
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7加少许的水，一点点就够了
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8倒入冷饭，炒至饭散开
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9等饭基本散开时，倒入煮熟的豌豆进行翻炒
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10加入适量的酱油，翻炒均匀
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11加少许的盐，味精进行调味
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12把米饭装在碗里，压平后倒扣出来
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13鸡蛋加少许黄酒，盐打均匀不粘锅里倒入蛋液
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14不粘锅里倒入蛋液
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15小火把蛋皮慢慢烘熟
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16用模具在蛋皮上刻出脸，身体，耳朵，手等需要装饰的部位
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17用海苔剪出眼睛和耳朵
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18用少量的芝士片装饰眼珠，用番茄酱点缀脸部腮红
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19海苔剪出两片比蛋皮手大一条边的海苔手
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20把海苔手放在蛋皮手的下方，手就算做好了
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21再把所有做好的蛋皮该在饭上面就可以了
小窍门
1.蛋皮要在做好饭之后做，不然会干掉的（因为我就是在做饭之前做的，最后耳朵的蛋皮都干掉了）
2.腮红可以用胡萝卜片来代替番茄酱的
3.饭的口味和里面加的材料都可以随意跟换
2.腮红可以用胡萝卜片来代替番茄酱的
3.饭的口味和里面加的材料都可以随意跟换
