“记得小时候，一放暑假就回爷爷奶奶家，会遇到做黄酒的时候，这时候我们小孩子都特别开心，因为米蒸完之后会在锅底里留下薄薄的一层锅巴，会加把火，用盐水擦均匀，再擦上油，等变黄了，就可以吃了，农村的柴火锅做出来的饭特别好吃，这个锅巴就特别香，特别脆，我们几个小孩子分都不够吃，每次都舍不得吃。现在时隔十多年，依然很想吃那种味道，只是现在做酒已经不用那种锅了，也很少能吃到。

平常看美食，就发现这个锅巴，但是一直没有时间行动，今天周末，突然觉得很闲，就想做做这个，味道虽然不像小时候吃的那样，但是也很香。”

• 金针菇培根卷

• 地瓜条

• 红卤鸡胗花

• 韭黄肉酱拌肠粉

• 三丝卷白馍

• 挂霜花生

• 南瓜饼

• 陕西腊汁肉夹馍

• 豆角粒煎蛋

• 芋籖酥

• 瘦身版甜甜圈

• 麻辣花生米

• 苦瓜红萝卜烙

• 葱香蛋饼

• 彩色熊猫饼干

• 鲜虾迷你披萨

• 五香咸鸭蛋

• 西米水晶粽